오뚜기가 창업주 고(故) 함태호 명예회장의 서거 10주기를 맞아 11일 경기도 안양시 함태호홀에서 추모식을 개최했다고 14일 밝혔다. 이번 추모식은 함 명예회장의 생애와 그가 국내 식품산업에 남긴 업적을 기념하고, 그의 경영철학을 되새기기 위해 마련되었다.

함태호 명예회장은 1930년 함경남도 원산에서 태어나, 6·25전쟁 당시 자원입대 후 군 복무를 마친 뒤 식품 원료 제조업체에서 경영 경험을 쌓았다. 1969년에는 오뚜기의 전신인 풍림상사를 설립하고 오뚜기 카레를 처음 선보인 후, 스프, 케첩, 마요네즈, 식초 등 다양한 식품을 출시하였다. 또한 오뚜기 3분 카레와 같은 즉석식품의 출시로 사업을 확장하였으며, 국내 식문화의 변화를 이끌었다.

함 명예회장은 우리 가족이 먹는 음식이라는 마음가짐으로 제품을 만들어야 한다는 철학 아래 품질을 경영의 최우선 가치로 강조하였다. 그는 식품의 질을 높여 국가 발전에 기여한다는 식품보국 정신과 기업의 사회적 책임도 강조하며, 오뚜기는 그 전통을 이어오고 있다.

1992년부터는 한국심장재단을 통해 선천성 심장병 어린이를 후원하기 시작하였고, 1996년에는 오뚜기함태호재단을 설립하여 장학사업과 학술지원을 위한 기반을 마련하였다. 현재까지 총 6783명의 어린이가 지원을 받은 것으로 알려졌다.

추모식에는 함영준 오뚜기 회장을 비롯한 임직원들이 참석하여 함 명예회장을 기리며 헌화와 묵념을 진행하였다. 함 회장은 창업자의 뜻을 이어 인류의 식생활 향상에 기여하고 앞으로 나아가는 데 더욱 힘쓰겠다는 의지를 밝혔다.

한편, 오뚜기는 최근 안양공장 내에 함 명예회장의 경영철학과 브랜드 역사를 체험할 수 있는 복합문화공간인 함태호홀을 개관하였다. 이 공간은 창업자의 소중한 유산을 나누고, 오뚜기의 미래 비전을 제시하는 중요한 장소가 될 것이다.